Agriculture et environnements contrôlés
Agriculture en environnement contrôlé
L'agriculture en environnement contrôlé est la production de cultures sous serre ou dans d'autres structures utilisant des méthodes horticoles et techniques pour maîtriser certaines conditions de croissance.
- Abréviations
- CEA
- Synonymes
- agriculture à environnement contrôlé, agriculture protégée, culture sous abri
GRANDEUR, SYMBOLE ET UNITÉ
Grandeur / objetDomaine de l'agriculture en environnement contrôlé
UnitéSans objet
Définition
L'agriculture en environnement contrôlé est la production de cultures sous serre ou dans d'autres structures utilisant des méthodes horticoles et techniques pour maîtriser certaines conditions de croissance.
La CEA inclut serres, fermes intérieures et verticales, hydroponie, aquaponie et systèmes protégés associés. Le degré de maîtrise varie : une installation peut réguler une combinaison de température, lumière, humidité, débit d'air, eau, nutriments et exposition aux ravageurs.
Relations et distinctions
CEA et agriculture verticale
L'agriculture verticale est une organisation de la CEA. Celle-ci comprend aussi les serres à un seul niveau et d'autres structures de production protégée.
CEA et équipements climatiques
La CEA est le domaine de production ; chauffage, refroidissement, ventilation, humidification et déshumidification sont des sous-systèmes choisis pour une installation précise.
Signification technique
- Définissez culture, stade de croissance, cycle lumineux, circuit d'eau, fuites de l'enceinte et objectifs environnementaux avant d'étudier les équipements hygrométriques.
- Traitez transpiration des plantes, surfaces d'irrigation et renouvellement extérieur comme des sources d'humidité variables dans le temps.
Idées reçues courantes
Idée reçueLa CEA maintient chaque variable environnementale à une valeur constante unique.
Explication exacteLes variables contrôlées, leurs plages et leurs horaires diffèrent selon la culture, l'installation et la stratégie de production.
Limites d'application
- Le terme ne détermine pas les objectifs de température, d'HR ou de VPD propres à une culture.
- La sélection d'équipements d'humidité ne définit pas seule l'ensemble du système de culture, d'irrigation, d'éclairage ou de commande.
Sources à l'appui
-
Département de l'Agriculture des États-Unis, service de recherche économique / SRC-USDA-ERS-EIB-264-2024
Tendances, enseignements et perspectives de production en agriculture à environnement contrôlé et en systèmes agrivoltaïques ↗
Economic Information Bulletin EIB-264 / rapport EIB-264, présentation et analyse des tendances de la CEA, pages 1–2
Étaye : la CEA produit des cultures sous serre et autres structures avec contrôles horticoles et techniques ; elle inclut serres, agriculture verticale, hydroponie, aquaponie et autres méthodes intérieures ; température, vent, éclairage, précipitations et ravageurs peuvent être contrôlés
Fiche de suivi
Agriculture en environnement contrôlé
- Tenu à jour par
- Équipe d'ingénierie Yakeclimate
- Sources de référence vérifiées
- 3 août 2026
- Terminologie vérifiée
- 3 août 2026
- Dernière mise à jour
- 3 août 2026
- Identifiant du terme
- EKS-HUM-039