Chambre froide alimentaire isolée avec rayonnages et refroidisseur d'air

STOCKAGE INDUSTRIEL / SÉLECTION DES ÉQUIPEMENTS

Déshumidificateurs pour chambres froides

Choisissez un déshumidificateur de chambre froide selon la température minimale d'entrée, la charge des ouvertures de portes et l'humidité ou le point de rosée requis. Comparez les équipements à rotor dessiccant à ces conditions.

La capacité de catalogue RY est mesurée à 20°C/60% HR ; la plage de fonctionnement indiquée est de −10 à +55°C. Demandez des courbes à basse température et une étude d'essais en laboratoire pour votre projet.

Choisir à partir des conditions mesurées. Scène d'application en stockage frigorifique. Confirmez les performances à basse température et la charge d'humidité entrante pour le modèle choisi.

CHOIX TECHNOLOGIQUE

Choisir un déshumidificateur basse température pour le stockage frigorifique

Un rotor dessiccant extrait la vapeur d'eau par adsorption ; il peut donc continuer à sécher l'air sous 0°C sans dépendre d'une condensation sur batterie froide. Les déshumidificateurs frigorifiques classiques perdent de la capacité lorsque l'air entrant refroidit et leurs batteries peuvent givrer. Pour le stockage frigorifique, partez de la température minimale de fonctionnement et du point de rosée requis.

Équipements Yakeclimate à rotor dessiccant
Équipements Yakeclimate à rotor dessiccant
01

Fonctionnement au froid et sous le point de congélation

Comparez la gamme RY à adsorption aux conditions d'entrée réelles. Sous la plage de fonctionnement indiquée, demandez une évaluation technique avant de sélectionner l'équipement.

02

Zones de stockage plus chaudes

Un équipement frigorifique peut convenir aux stockages plus chauds si l'extraction requise est vérifiée à la température de fonctionnement et si les condensats peuvent être évacués de manière fiable.

03

Des conditions nominales différentes

Les valeurs RY utilisent 20°C/60% HR. Une plage de température n'est pas une courbe de capacité à basse température. Demandez la courbe de votre projet plutôt que d'extrapoler le tableau.

SÉLECTION DES MODÈLES

Modèles RY à adsorption pour l'étude du projet

Toutes les capacités ci-dessous sont des valeurs de catalogue à 20°C/60% HR, et non des débits d'extraction à l'intérieur d'une chambre froide. Examinez les deux débits d'air et l'alimentation avant de demander une courbe basse température.

Valeurs de catalogue par modèle. Faites défiler horizontalement pour afficher toutes les colonnes.
ModèleL/dayPPDConditions nominalesDébit d'air de traitement / de circulationDébit d'air de régénérationAlimentation (V / phases / Hz)Plage de fonctionnement
RY-100MAdsorption 12 25 20°C/60% RH 93 m³/h30 m³/h220/1ph/50-10~+55 °C
RY-200MAdsorption 15 32 20°C/60% RH 198 m³/h60 m³/h220/1ph/50-10~+55 °C
RY-300MAdsorption 48 101 20°C/60% RH 320 m³/h110 m³/h220/1ph/50-10~+55 °C
RY-600MAdsorption 72 152 20°C/60% RH 580 m³/h200 m³/h220/1ph/50-10~+55 °C
RY-750MAdsorption 108 228 20°C/60% RH 750 m³/h250 m³/h380/3ph/50-10~+55 °C
RY-1000MAdsorption 180 380 20°C/60% RH 1000 m³/h400 m³/h380/3ph/50-10~+55 °C
RY-1500MAdsorption 240 507 20°C/60% RH 1550 m³/h580 m³/h380/3ph/50-10~+55 °C
RY-3000MAdsorption 456 964 20°C/60% RH 3000 m³/h1100 m³/h380/3ph/50-10~+55 °C

PPD = pintes américaines/jour, converties à partir de L/jour × 2.113 puis arrondies. Il ne s'agit pas d'une valeur issue d'un essai AHAM/DOE. La capacité doit être confirmée à la température et à l'humidité réelles d'entrée ; la plage de fonctionnement est une spécification distincte.

CHARGE ET INSTALLATION

Maîtrisez l'humidité entrante. Prévoyez les deux circuits d'air.

Les ouvertures de portes et les fuites amènent de l'air plus chaud et plus humide vers les surfaces froides. Relevez le fonctionnement du stockage avant de dimensionner l'unité. Un déshumidificateur complète des portes et joints en bon état et une maintenance frigorifique adaptée.

01

Charge des ouvertures de portes

Indiquez les dimensions d'ouverture, le nombre d'ouvertures par heure, leur durée, les conditions du sas et l'activité de chargement à proximité. Un accès fréquent et un stockage fermé nécessitent des évaluations de charge différentes.

02

Givre et surfaces froides

Relevez les températures de surface et les emplacements de condensation ou de glace. Comparez l'humidité de l'air à ces surfaces ; maintenez les procédures de dégivrage et de maintenance requises par le système frigorifique.

03

Rejet d'air de régénération

Dirigez l'air de régénération chargé d'humidité à l'écart du stockage et de l'entrée d'air de traitement. Confirmez la pression des gaines, le point de rejet, l'isolation et la gestion des condensats sur ce parcours.

04

Position d'installation

Étudiez si nécessaire une implantation extérieure au local avec gainage de l'air sec. Confirmez le parcours de reprise, la chaleur entrant dans le stockage, les traversées et les conditions ambiantes réelles de l'unité.

05

Accès de maintenance

Gardez accessibles les filtres, le rotor et les points de maintenance du réchauffeur. Convenez de la consignation, de l'accès de nettoyage et des intervalles d'inspection pour l'installation retenue.

06

Alimentation et commande

Respectez la tension, les phases et l'alimentation 50Hz indiquées. Confirmez séparément les besoins en 60Hz, ainsi que la position des capteurs, les alarmes et les interfaces frigorifiques.

CONDITIONS DE STOCKAGE

Adaptez les conditions d'air aux produits stockés

Définissez les conditions de stockage selon les exigences des marchandises et des emballages, puis confirmez le besoin d'équipement. Chaque espace nécessite sa propre étude de température, d'humidité et de distribution d'air.

01

Stockage des semences

Pour les semences adaptées au stockage sec, indiquez l'espèce, la teneur en eau requise, l'emballage et la température de stockage. La maîtrise de l'humidité du local ne vérifie pas à elle seule la teneur en eau des semences ni leur pouvoir germinatif.

02

Entreposage à basse température

Comparez la condensation sur les marchandises, les rayonnages et les emballages à la température minimale de surface. Confirmez que les marchandises exposées tolèrent l'humidité proposée.

03

Sas de chaîne du froid

Évaluez le volume tampon séparément de la chambre froide. Identifiez la séquence des portes, l'air entrant et sa distribution avant de décider où apporter de l'air sec.

VALIDATION DU MODÈLE

Demandez les performances aux conditions de votre chambre froide

Les performances à basse température peuvent être testées dans notre laboratoire aux conditions de votre projet. Demandez une courbe spécifique et convenez du périmètre d'essai : température/HR d'entrée, HR ou point de rosée cible, débit d'air de traitement et programme de fonctionnement. Avant de commander, confirmez à partir des résultats l'extraction propre au modèle, la température de sortie et les besoins de régénération.

Laboratoire de performance Yakeclimate ; image de l'installation, pas résultat d'essai en chambre froide
Laboratoire de performance Yakeclimate ; image de l'installation, pas résultat d'essai en chambre froide

FAQ

Questions fréquentes sur le choix des équipements

Un déshumidificateur à adsorption fonctionne-t-il sous le point de congélation ?

L'adsorption peut extraire l'humidité sous 0°C. La plage RY indiquée commence à −10°C ; l'extraction réelle et les conditions d'installation doivent être confirmées. Ne présumez pas d'une aptitude aux congélateurs plus froids.

Combien d'eau un modèle extraira-t-il dans ma chambre froide ?

Demandez les courbes à basse température pour vos conditions d'entrée et votre humidité cible. La capacité de catalogue à 20°C/60% HR ne peut servir de débit d'extraction en chambre froide.

Une seule unité supprimera-t-elle tout le givre ?

Cela dépend de l'humidité entrante, de la distribution d'air, des surfaces froides et du fonctionnement frigorifique. Définissez la charge et les critères de réception avant de préciser le nombre et la position des unités.

Le déshumidificateur peut-il être installé hors de la chambre froide ?

Une implantation extérieure avec gainage de l'air sec peut être étudiée. Confirmez la reprise d'air de traitement, la résistance des gaines, l'isolation, l'apport de chaleur et un circuit de rejet séparé pour la régénération.

ÉTUDE DU PROJET

Confirmez l'équipement selon vos conditions

Transmettre les exigences du projet
  1. 01

    Marchandises stockées, emballages, volume du local et température de stockage

  2. 02

    HR d'entrée, HR/point de rosée cible, surfaces les plus froides et givre observé

  3. 03

    Dimensions des portes, fréquence et durée des ouvertures, conditions du sas

  4. 04

    Alimentation, gaines de traitement et de régénération, espace de maintenance et calendrier requis