OUTIL TECHNIQUE
Calculateur VPD et graphique du déficit de pression de vapeur foliaire
Utilisez température d'air, HR et écart foliaire pour vérifier l'écart de pression de vapeur entre feuille et air.
RÉSULTATS
- VPD foliaire
- 0.97 kPa
- Référence par stade
- Référence croissance végétative / début de floraison
- VPD de l'air
- 1.34 kPa
- Température foliaire
- 24.0 °C
Vérifiez données et plages. Température foliaire = air + écart, et doit rester à 0–50°C.
Graphique VPD interactif
Sélectionnez une cellule pour saisir température et HR. Modifier l'écart foliaire recalcule chaque cellule ; ● repère vos données. Défilement horizontal sur mobile.
Ce sont des plages courantes de référence, pas des consignes culturales. Les stades se chevauchent ; l'équipe doit confirmer les cibles selon variété, éclairage et réponse. Les valeurs <0 signalent une condensation foliaire possible ; 0–0.4 et >1.6 kPa sont hors plages. Source : Graphique VPD — plages de référence par stade.
| °C / RH | 30% | 35% | 40% | 45% | 50% | 55% | 60% | 65% | 70% | 75% | 80% | 85% | 90% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 1.05 | 0.96 | 0.87 | 0.78 | 0.69 | 0.60 | 0.51 | 0.42 | 0.33 | 0.23 | 0.14 | 0.05 | -0.04 |
| 18 | 1.20 | 1.10 | 0.99 | 0.89 | 0.79 | 0.68 | 0.58 | 0.48 | 0.37 | 0.27 | 0.17 | 0.06 | -0.04 |
| 20 | 1.36 | 1.25 | 1.13 | 1.01 | 0.89 | 0.78 | 0.66 | 0.54 | 0.43 | 0.31 | 0.19 | 0.08 | -0.04 |
| 22 | 1.55 | 1.41 | 1.28 | 1.15 | 1.02 | 0.88 | 0.75 | 0.62 | 0.49 | 0.36 | 0.22 | 0.09 | -0.04 |
| 24 | 1.75 | 1.60 | 1.45 | 1.30 | 1.15 | 1.00 | 0.85 | 0.70 | 0.56 | 0.41 | 0.26 | 0.11 | -0.04 |
| 26 | 1.98 | 1.81 | 1.64 | 1.47 | 1.30 | 1.14 | ● 0.97 | 0.80 | 0.63 | 0.46 | 0.29 | 0.13 | -0.04 |
| 28 | 2.23 | 2.04 | 1.85 | 1.66 | 1.47 | 1.28 | 1.09 | 0.90 | 0.72 | 0.53 | 0.34 | 0.15 | -0.04 |
| 30 | 2.51 | 2.29 | 2.08 | 1.87 | 1.66 | 1.45 | 1.23 | 1.02 | 0.81 | 0.60 | 0.39 | 0.17 | -0.04 |
| 32 | 2.82 | 2.58 | 2.34 | 2.10 | 1.87 | 1.63 | 1.39 | 1.15 | 0.91 | 0.68 | 0.44 | 0.20 | -0.04 |
| 34 | 3.16 | 2.89 | 2.63 | 2.36 | 2.10 | 1.83 | 1.56 | 1.30 | 1.03 | 0.77 | 0.50 | 0.23 | -0.03 |
| 36 | 3.54 | 3.24 | 2.94 | 2.65 | 2.35 | 2.05 | 1.75 | 1.46 | 1.16 | 0.86 | 0.57 | 0.27 | -0.03 |
Qu'est-ce que le VPD ?
Le VPD de l'air est la pression saturante à sa température moins sa pression réelle. Le VPD foliaire utilise la saturation à température de feuille, puis soustrait la pression réelle de l'air environnant. Résultats en kPa.
Formule et exemple détaillé
es(T) = 0.6108 × exp[17.27T / (T + 237.3)] kPa
ea = es(Tair) × RH/100; VPDleaf = es(Tair + ΔT) − ea
VPDair = es(Tair) − ea
L'équation de pression saturante suit FAO-56, chapitre 3, équation 11. Utilisez les °C dans la formule. Les exemples FAO donnent 3.075 kPa à 24.5°C et 1.705 kPa à 15°C. Cet outil se limite aux cultures en conditions non gelées.
À 26°C, 60% HR et une feuille à 24°C : VPD de l'air ≈ 1.34 kPa ; VPD foliaire ≈ 0.97 kPa. La température foliaire change l'interprétation : distinguez les deux résultats.
Mesurer la température foliaire
Utilisez un thermomètre infrarouge ou une caméra thermique adaptés aux plantes. Suivez les consignes d'émissivité et de distance et gardez la zone de mesure sur la feuille. Échantillonnez des feuilles représentatives avec des mesures d'air ombragées de température et d'HR, éclairage allumé, éteint et après irrigation. Ne remplacez pas par la température des luminaires, du sol ou des murs.
Forte humidité et capacité de déshumidification
Un faible VPD foliaire indique une faible force évaporative ; une valeur négative signale une condensation possible avec ces données. Le risque de maladie dépend aussi de durée d'humectation, débit d'air et culture. Le VPD n'est pas un débit d'extraction : les kPa ne se convertissent pas directement en L/jour. Étudiez irrigation, drainage, horaires de production d'humidité, extraction CVC, renouvellement d'air et performances réelles.
- Lire le guide d'interprétation du graphique VPD
- Équipements de déshumidification pour serres
- Étude d'équipements pour salles de culture
- Vérifier les surfaces froides par le point de rosée
- Comparer deux états sur le diagramme psychrométrique
- Estimer la charge d'humidité de la salle de culture
- Transmettre conditions de fonctionnement et besoins de co-développement