Landwirtschaft und kontrollierte Umgebungen

Dampfdruckdefizit

Das Dampfdruckdefizit ist die Differenz zwischen dem Sättigungsdampfdruck bei angegebener Temperatur und dem tatsächlichen Wasserdampfdruck der Luft.

Abkürzungen: VPD
Synonyme: Dampfdruckdefizit, Sättigungsdefizit

GRÖSSE, SYMBOL UND EINHEIT

Größe / ObjektDampfdruckdefizit

SymbolVPD, e_s − e_a

SIPaPascal

GebräuchlichkPaKilopascal

Definition

Das Dampfdruckdefizit ist die Differenz zwischen dem Sättigungsdampfdruck bei angegebener Temperatur und dem tatsächlichen Wasserdampfdruck der Luft.

Das Luft-VPD verwendet die Lufttemperatur für den Sättigungsterm. Das Blatt-Luft-VPD verwendet die Blatttemperatur und kann abweichen, wenn die Blätter wärmer oder kälter als die Luft sind; daher gehört die Temperaturbasis zu jedem Wert.

Formel und Variablen

VPD = e_s(T_basis) − e_a

Bedingungen: Die Temperaturbasis des Sättigungsdrucks muss benannt werden. Das Luft-VPD verwendet die Lufttemperatur, das Blatt-Luft-VPD die Blatttemperatur. Tatsächlicher Dampfdruck und Sättigungsdruck müssen kompatible Einheiten und Druckkonventionen verwenden.

Symbol	Bedeutung	Einheit
`VPD`	Dampfdruckdefizit	Pa oder kPa
`e_s`	Sättigungsdampfdruck bei der angegebenen Temperaturbasis	Pa oder kPa
`T_basis`	für den Sättigungsdruck verwendete Luft- oder Blatttemperatur	°C or K
`e_a`	tatsächlicher Wasserdampfdruck der Luft	Pa oder kPa

Beziehungen und Unterschiede

VPD und relative Luftfeuchte

VPD ist eine Druckdifferenz; die relative Luftfeuchte ist ein Sättigungsverhältnis. Beide hängen von der Temperatur ab, vermitteln aber unterschiedliche Informationen.

Luft-VPD und Blatt-VPD

Das Luft-VPD verwendet die Lufttemperatur; das Blatt-Luft-VPD verwendet die Blattoberflächentemperatur bei demselben tatsächlichen Wasserdampfdruck der Luft.

Technische Bedeutung

Kennzeichnen Sie Sensorposition, Temperaturbasis und Berechnungsmethode, wenn VPD zur Kulturregelung verwendet wird.
Stimmen Sie Entscheidungen zu Feuchte, Temperatur, Luftströmung und Bewässerung ab, da die Pflanzenreaktion nicht allein vom VPD bestimmt wird.

Häufige Missverständnisse

MissverständnisEin einziger VPD-Zielwert gilt für jede Kultur und jede Entwicklungsphase.

Sachliche ErklärungNützliche Bereiche hängen von Kultur, Entwicklungsphase, Licht, Blatttemperatur, Luftströmung, Wasser in der Wurzelzone und Produktionszielen ab.

Anwendungsgrenzen

Ein berechnetes VPD ist nur so repräsentativ wie die verwendeten Temperatur- und Feuchtemessungen.
VPD allein liefert weder Transpirationsrate, Pflanzengesundheit, Feuchtelast noch Luftentfeuchterleistung.

Belegquellen

Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen / SRC-FAO-56-1998

Kultur-Evapotranspiration – Leitlinien zur Berechnung des Kulturwasserbedarfs – FAO Bewässerungs- und Entwässerungspapier 56 ↗

FAO Irrigation and Drainage Paper 56 / Kapitel 3, Luftfeuchtekonzepte und Dampfdruckdefizit, insbesondere Gleichungen 11–19 und der VPD-Abschnitt
Belegt: VPD ist Sättigungsdampfdruck minus tatsächlichem Dampfdruck; VPD wird als Druck angegeben; Temperaturbasis und Mittelungsverfahren beeinflussen das Ergebnis
ASHRAE / SRC-ASHRAE-F25-CH01

ASHRAE Handbook – Fundamentals, Kapitel 1: Psychrometrie ↗

SI-Ausgabe 2025 / Kapitel 1, Sättigungs- und Partialdruckbeziehungen
Belegt: Der Sättigungsdampfdruck hängt von der Temperatur ab; der tatsächliche Wasserdampfdruck lässt sich mit Feuchtegrößen verknüpfen; Druck- und Phasenkonventionen müssen übereinstimmen
US-Landwirtschaftsministerium, Agricultural Research Service / SRC-USDA-ARS-VPD-2002

Einfluss des Dampfdruckdefizits auf die Transpirationsreaktion von Mais bei austrocknendem Boden ↗

Plant and Soil 239: 113–121 / Zusammenfassung, Methoden und Diskussion der Maistranspiration bei austrocknendem Boden
Belegt: Die Pflanzenreaktion auf VPD wirkt mit dem Bodenwasserzustand zusammen; ein einzelner Kulturversuch begründet keinen allgemeingültigen Regelungszielwert

Pflegevermerk